2025第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡⼤賽

為了提倡國⼈愛⽤國產酒的風氣，並建⽴台灣品牌，特別以屏東酒廠產品『紅⾼粱酒』為基酒，希望透過這次比賽，提昇雞尾酒知識與⽣活中的『飲酒』⽂化。參賽選⼿為餐飲相關科系學⽣，不僅有助於未來台灣菸酒股份有限公司酒類使⽤的潛在重度客戶的開發，還能促進校園觀光餐飲相關科系之間的交流。

獲獎銅牌同學：休憩1A 謝O羽

主辦單位：臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠、中華⺠國國際調酒協會